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为了能满足生产需要，实现多品种、多批次和连续生产，要求采用先进的制造工艺和设备。一般要求采用先进的制袋技术，保证产品质量。同时，还要配备专用的干燥设备等。目前我国大多数食品生产企业都采用的是真空包装方式，这就使得真空包装过程中对产品的破坏非常严重；真空包装可以有效地保护产品不受损害，并避免由于真空包装产生的氧气或其他有毒气体引起的环境污染问题。随着人们生活水平和卫生条件的不断提高，对食品工业提出了更高挑战与要求，因此，真空包装设备日益受到食品生产企业的重视！真空包装设备适用于生产：冷冻、保鲜食品；饮料；日用化妆品；药品；油脂类（如：食用油等);饲料；保健品等。

• 1.在购买真空包装机的时候一定要先了解产品的使用性能，根据产品的实际情况选择合适的真空包装机。

  例如，我们在进行真空包装的时候要注意使用的真空度，因为我们知道真空包装对于食品具有非常重要的作用。当产品在进行包装的时候我们应该注重这方面的问题。如果用户想要提升包装质量，那么就需要多了解一下其生产工艺。如果是对产品没有过多的要求的话，那么可以选择一些大品牌，因为这样不仅能为用户带来更好的包装效果，同时也保证了生产成本，对于企业来说是很好的选择之一。现在随着生活水平提升，人们生活水平和卫生条件也在不断提高，所以真空包装机在中国市场发展空间非常大。因此企业应该要把提升自身实力作为重要方面进行对待和考虑，从而获得更大效益。

• 2.真空包装设备必须具备一定的操作技术，才能更好地确保真空包装机不会损坏。

  这是企业选择真空包装机的主要因素，企业在购买的时候，一定要选择专业生产工艺符合国家规定标准的高端产品，而设备操作人员也要做好相应的培训工作！那么，如何选择符合食品企业实际需求、能够确保生产出更好更高品质食品呢？下面就让立龙为您解析！首先确定您所需要购买的设备性能是否满足您所在企业实际需求！其次要确定真空包装机的型号规格，尽量与所选购生产工厂所提供机器型号相匹配。并且要根据所要购买企业实际情况进行定制（建议详细咨询)!

• 3.厂家介绍了几种常用的真空包装方式。

  真空泵的输出压力一般为0.3 MPa~0.4 MPa。使用时将包装袋内的空气抽出，使内外压差缩小，以降低内压，减少外压。该方法主要适用于小批量商品生产，或因成本较低而采用。它是利用介质将所充填物和被包装品隔开，并用塑料薄膜和泡沫将其固定起来，使之处于相对静止状态而形成真空状态，然后使之成为一个整体（不含任何缓冲容器）。